Brazílie - Praia Das Fontes - informace

Krásný úsek pobřeží, kdy přímo k vlnám sestupuje masiv ze sypkého pískovce, v němž jsou působením přírodních podmínek vyhloubeny dlouhé hluboké průrvy se stěnami z různobarevného hrubozrnného písku. Na tomto pozadí pak vynikají bělostné pláže táhnoucí se kilometry daleko. Přímo na úpatí masivu leží rybářské městečko Morro Branco, kde na pláži nejen můžete obdivovat úlovky zdejších rybářů, ale v jedné z mnoha místních restaurací je přímo na místě i ochutnat. Na sever odtud směrem k plážím Águas Belas a břehům řeky Mal Cozinhado, lemovaným desítky metrů vysokými písečnými dunami leží jedna ze zón, kde si vybudovaly víkendová a prázdninová sídla hvězdy latinskoamerických televizních seriálů a místního show-businessu.

Stát Ceará se nachází na severovýchodě, pouhé dva stupně pod rovníkem s hlavním městem Fortalezou. Ceará Vás okouzlí dozelena zbarveným oceánem, dlouhými písečnými plážemi s dunami a kokosovými palmami, příjemnými teplotami, čistým vzduchem, a také tropickou flórou a faunou, říčkami s čistou vodou a vodopády, stezkami v horách.

Slunce tu svítí 2800 hodin ročně a průměrná teplota dosahuje 29 stupňů, na pobřeží vás ale schladí mořská bríza a v horách ochrání stín mangovníků. 573 km pláží, moře, útesů, dun, lagun, vodopádů a sladkovodních pramenů. Na východě jmenujme například pláže Porto das Dunas, Caponga, Águas Belas, Fortim nebo Canoa Quebrada. Na západním pobřeží pláže Cumbuco, Paracuru, Acaraú a národní park Jericoacoara, v amerických Times uvedena mezi 10 nejkrásnějšími plážemi světa.

Všude na pobřeží narazíte na rybářské loďky s plachtami, které se staly symbolem státu, a velká většina pobřeží poskytuje výborné podmínky pro surfování, včetně samotné Fortalezy. Základem kuchyně Ceará jsou dary moře, ke kterým se přidávají místní koření a kokosové mléko, nejčastěji to jsou čerstvé langusty, kraby, krevety a ryby, přičemž Ceará je jedním z největším vývozců krevet a langust na světě. Vždy v neděli se místní obyvatelé schází v restauracích na pláži a při ledovém pivu se snaží rozbéjt skořápky vařených krabů, aby si mohli pochutnat na jejich lahodném masíčku. Kromě typického piva, guaraná a caipirinhy se zde pije např. Cajuína (džus z kešu) a Mocororó (silný alkoholický nápoj z kešu).

Oříšky kešu jsou největším vývozním artiklem státu Ceará, nejlahodnější jsou veliké a domácky pražené, vždy velmi levné, stejně jako rukodělné výrobky prodávané na trzích: ručně tkané oblečení, koberce, závěsné sítě, výrobky ze dřeva, kokosových ořechů apod.